อาหารเสริมมื้อแรกมื้อปลอดภัยของลูกน้อย

อาหารเสริมมื้อแรกมื้อปลอดภัยของลูกน้อย

เมื่อทารกอายุ 5– 6เดือน ควรเริ่มให้อาหารเสริมวันละ 1 มื้อ และเพิ่มเป็น 2 มื้อ เมื่ออายุ 7 เดือน เมื่อทารกเข้าสู่วัย 10–12 เดือน จึงให้เพิ่มเป็น 3 มื้อต่อวัน สารอาหารหลักที่ทารกควรได้รับในแต่ละวัยก่อน 1 ปี ได้แก่โปรตีนและพลังงาน เพื่อช่วยในการเจริญเติบโตและเสริมสร้างเนื้อเยื่อ ไขมันก็เป็นสารอาหารสำคัญอีกชนิดหนึ่งที่ลูกต้องการ ควรเลือกไขมันจากปลาทะเล เพื่อที่ทารกจะได้รับกรดไขมัน โอเมก้า-3 ซึ่งได้แก่ โดโคซาเฮกซาอีโนอิก (Docosahexaenoic acid : DHA) ที่เป็นส่วนประกอบของเซลล์สมอง จากนั้นควรเริ่มให้ทารกรู้จักรสชาติของผักเพื่อเสริมวิตามิน โดยเน้นที่ผักใบเขียวเข้มที่มีสารตั้งต้นของวิตามินเอ การเลือกผักควรเลือกผักที่นิ่มเพื่อนำมาต้มแล้วบดละเอียดได้ง่าย ซึ่งผักเหล่านี้จะให้สารสำคัญคือเบต้าแคโรทีน การเติมเกลือที่เสริมไอโอดีนลงไปในอาหาร ของทารกเพียงเล็กน้อย จะช่วยเพิ่มไอโอดีนซึ่งมีธาตุเหล็กที่ช่วยบำรุงสมอง

คุณแม่มือใหม่ทั้งหลายต้องให้ความระมัดระวังเป็นพิเศษในเรื่องของความสะอาดปราศจากการปนเปื้อนของจุลินทรีย์ และการตกค้างของสารเคมีต่างๆ ดังนั้นการเลือกผลิตภัณฑ์ที่นำมาเป็นส่วนประกอบในอาหารสำหรับทารกจึงเป็นสิ่งจำเป็นที่ต้องใส่ใจเป็นพิเศษ ทั้งนี้เนื่องจากระบบการทำลายสารพิษในร่างกายของทารกยังพัฒนาได้ไม่เต็มที่


PB-Mag Team

Comments

comments